INBP由法国国家面点联合会建立于1974年，距离巴黎120公里，仅需一个小时车程。市区面积近2000平方公里，人口约50万，市区人口38万。
法国鲁昂国立高等面点学院是一所专业的面包和糕点培训学院，到目前培训国内外学员达4000多人。拥有最先进的教学方法和教学设施，学生以实际操作为主，旨在知道学生毕业后可以直接就业。每年为法国，日本，韩国等国家培养大批的优秀面点师。
专业课程设置：
法式面包，法棍，维也纳面包，丹麦面包，数十种法式糕点制作等等
学期：2 个学期
Boulangerie (1学期)
Pâtisserie （1学期）
学费：6500欧/半年（包材料费用）
注册费:200欧
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